Дорогой читатель! Администрация сайта не несет ответственности за достоверность рецепта (способа приготовления). Мы лишь перевели рецепт с сайта-источника Povar.ru

INGREDIENTS

  • 4 eggs
  • 100 ml milk
  • 3 tomatoes
  • 2 tablespoons wheat flour
  • 50g cheese

Number of servings: 1-2

  Beat the eggs with a whisk in a bowl.
   

Add flour, milk and salt to the eggs and whisk thoroughly until smooth.

  Grate the cheese on a coarse grater.
  Dice the tomatoes.
   

Heat the vegetable oil in a frying pan. Then put tomatoes in it and fry for about a minute. After that, pour the egg mixture into the frying pan.

   

Fry the omelet under the closed lid on low heat until ready. A minute or two before serving sprinkle the omelet with grated cheese. The dish is ready to be served.

Русский текст для перевода был заимствован на сайте Povar.ru