Слово country относится к существительным, оканчивающимся в единственном числе на -y с предшествующей согласной. Множественное число таких существительных образуется путем прибавления окончания -es, причем y меняется на i. Получается countries.

country (страна) – countries (страны)

Несколько примеров

  1. I've been to many countries – Я был во многих странах.
  2. Oranges grow in warm countries – Апельсины растут в теплых странах.
  3. English is spoken in many countries – Во многих странах говорят на английском.
  4. Are you going to visit these countries? – Вы собираетесь посетить эти страны?
  5. The delegations of both countries met in Geneva – Делегации обеих стран встретились в Женеве.